みつばちの巣をまるごと味わう蜂蜜

巣蜜とは、蜜ろうで蓋(蜜ブタ)をして外気を遮断し、長期保存と味の新鮮さが保たれている完熟蜂蜜がタップリ詰まったそのままの巣を切り出したものです。
コムハニーとも呼ばれ、自然状態のままですので風味も栄養も最高です。

蜜種はアカシアですので、クセのない味わいが楽しめます。
パーティーや華やかなシーンなどのサプライズアイテムにも最適です!

【お召し上がり方】

そのまますくって食べるか、ヨーグルト、アイスクリーム、スイーツやトーストにディップ、あるいは温かいお飲み物に入れてお召し上がりください。

※蜜蝋は天然ですので食べても問題ございません。

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巣蜜の豆知識

◎西洋では蜜月(結婚)と蜂蜜は深い関わりがあります。

◎ミツバチの巣は六角形で形成されています。これはハニカム構造と呼ばれ航空機や建築材料等、さまざまな分野で応用されています。