鈴木養蜂場のはちみつレシピ
はちみつでバッファローウィング
あらもーど さん
大人のおつまみにぴったりな、バッファローウィングをはちみつを使って、子どもでも美味しく食べられるレシピにしました。お酒にもご飯にもぴったりです。
【材料：3人分】
- 手羽中：20 本
- 小麦粉：適量
- サラダ油：適量
- ケチャップ：大さじ4
- はちみつ：大さじ1～2
- タバスコ：4、5滴
【作り方】
１．手羽中に小麦粉をまぶし、フライパンに多めに油をひき、揚げ焼きする。
２．深めのお皿に、ケチャップ、はちみつ、タバスコをいれ混ぜ合わせておく。
３．手羽中が揚がってきたら、余分な油をふきとり、合わせておいたソースをフライパンに入れ、絡ませる。
４．全体によく絡んだらできあがり。
【ワンポイント】
・お好みではちみつとタバスコの量を調整してください。
・冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。
・はちみつとケチャップだけでも、十分美味しいです。
※様々な料理の隠し味に鈴木養蜂場のワンプッシュはちみつをお役立てください。
