鈴木養蜂場のはちみつレシピ
簡単ヘルシーカップケーキ
おけまる さん
はちみつを使っているので少しヘルシー
とても美味しいです!
【材料:カップ7個分】
- ホットケーキミックス: 150g
- ココアパウダー: 30g
- 卵: 1個
- グラニュー糖: 30g
- はちみつ: 大1
- 牛乳: カップ2分の1
- バター(溶かす): 50g
- チョコペン: 適量
- ドライフルーツ: 適量
- アラザン: 適量
- チョコレート: 適量
【作り方】
1.ボウルに卵を割りほぐして、グラニュー糖、はちみつ、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜる。
2.ホットケーキミックスとココアパウダーを合わせて、ふるっておく。
(1)と混ぜ合わせる。。
3.お好みでドライフルーツやチョコレートを入れてさっくりと混ぜ合わせ、生地を作る。
4.紙カップに生地を7分目まで入れ、180℃のオーブンで20分ほど焼く。
5.粗熱がとれたら、チョコレートをのせたり、チョコペンでかいたり、アラザンをのせたら完成。
【ワンポイント】
子供と一緒に作れるところがとても良いと思います。
※様々な料理の隠し味に鈴木養蜂場のワンプッシュはちみつをお役立てください。